ボジョレー・ヌーボ⭐︎

10月下旬。ハロウィンが終われば次に控えているイベントは何でしょう???

それは秋の風物詩とも言えるボジョレー・ヌーボーの解禁です(*゚▽゚*)
ワインが好きな方はもちろん、あまり飲まない方でも解禁日には飲まれる方もいますよね⭐︎

ボジョレー・ヌーボーとは、フランス・ブルゴーニュ地方ボジョレー地区で造られ、その年の初出しワインのことを言います。
またボジョレー・ヌーボーはその特性上、厳密には赤ワインとロゼワインしかないそうです。

また、新酒ということもあって通常のワインのより熟成期間が短く、基本的にはすぐ飲むワイン。
味わいは、イチゴやクランベリーなどの赤いベリー系のフレッシュ感と果実味を感じ、フルーティーでとても飲みやすいものが多いのが特徴ですよね〜。
赤ワインは渋味が特徴的ですが、渋味は穏やかでやわらかいので、赤ワインが苦手な方でもおいしく飲めるものが多いようです(*´꒳`*)

私も普段は白ワイン派なので、ボジョレー・ヌーボー解禁にはワクワクします♫
そして、毎年誰か一緒に飲んでくれる人を探してま〜すww

お酒がお好きな方は一年に一度の楽しみを味わってみてください^_^

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