栄養不足に気をつけて…

猛暑が続いていますね(T_T)
こんな暑さの中だと、水分ばかりで、食欲もなくなりますよね。
ですが、栄養不足になり、疲れやだるさなどの夏バテの症状になりやすくなります。
夏バテを防ぐには、食欲がなくても、できるだけ栄養バランスのよい食事をおいしく食べるように心がける必要があります。
特に不足しがちなビタミンB1、ビタミンC、良質たんぱく質の3つの栄養素を意識してとるようにしましょう。

【ビタミンB1】を多く含む食材は、豚肉(特にヒレ肉やもも肉)、卵、玄米、アボカドなどです。

【ビタミンC】は、じゃがいも、カラーピーマン、キウイなど、野菜と果物に多く含まれています。特にじゃがいもは、効率よくビタミンCを摂取できるのでオススメです。

【良質たんぱく質】は、肉類、魚介類、大豆製品、卵などに多く含まれています。特におすすめなのは、鶏ささみです。

たくさん食べて、暑い夏を乗り切りましょう( ´ ▽ ` )

 

あ~みん

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